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炸小虾的家常做法 炸小虾的家常做法窍门

悦刻认证总局2025-06-09 23:28:16【悦刻正品云仓】4人已围观

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本文目录

  1. 腊肉青椒做法王刚
  2. 【家常菜】虎皮青椒的菜青常菜做法
  3. 家常菜大葱青椒炒肉片的做法

腊肉青椒做法王刚

原料:腊肉(生)(半条)

青椒(5个)

花椒适量

大蒜3瓣

干红椒5个

生姜丝适量

做法 :1.准备好所有食材,先将大蒜切片 ,青椒全干红辣椒剪断 ,做法生姜切丝 ,大全花椒适量待用装盘待用 。家常椒

2.起锅 ,菜青常菜倒入适量的青椒全油,油热后下生姜,做法大蒜片,大全干红辣椒 ,家常椒花椒 ,菜青常菜炒香。

3.翻炒片刻,或者闻到腊肉香加入青椒,放青椒炒均匀。

4.加少于酱油,翻炒均匀加入适量盐和鸡精就完成了,盛出开吃 !

【家常菜】虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法 :

1.用小刀在青椒表皮上划上一些小口(注意不要太深 ,也不要将表皮破坏;能使青椒更入味 ,当注意不要划的太深或切断了);

2.将锅烧热 ,一直到锅中冒些烟,将洗净去蒂的青椒放入,要用锅铲不停的按压;

3.不停的按压并翻动 ,要注意青椒的表皮上慢慢的炕起了虎皮,当两面的青椒都炕出漂亮的虎皮后就将它盛出;

4.直接在锅中放入适量的凉油,加入准备好的蒜片和豆豉 ,慢慢地煸炒出香味来;

5.放入刚刚炕好的虎皮青椒一起翻炒;

6.翻炒几下后加入少量的水稍微煮一下;

7.加入少许白糖,盐等调味 ,会让这秘制的虎皮青椒更有回味,翻炒几下就可以出锅啦;

8.美味的虎皮青椒就做好啦。

家常菜大葱青椒炒肉片的做法

1.首先买一块五花肉,一层肥一层瘦的最好,然后回来,把猪皮用刀刮下 ,把毛也清理干净 ,用清水洗净 。

然后锅里放少许水。切点姜片 ,几段大葱,,花椒 ,料酒,水烧开。

把肉放进去煮下,用筷子能插进去猪皮就行了 ,然后捞出过下冷水,然后再切成薄片 。

把青椒切成滚刀块 ,热油下锅先把青椒炒下 ,盛出 。

在放点油烧热 。

放姜蒜小米椒豆瓣酱在把五花肉放进去爆炒几分钟 ,把肥油炸出来,然后把青放进去在放点调料就可以了 ,关火盛出就好了

关于青椒做法大全家常菜的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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